Speisepilze und Doppelgänger
       sicher unterscheiden

Pilzbestimmung

…ist wie ein großes Puzzle, bei dem Sie allerdings die einzelnen Bausteine erst mühsam selbst suchen, richtig interpretieren und zusammensetzen müssen.

…ist wie ein großes Bild, bei dem zunächst alle dazugehörigen Mosaiksteine gefunden und dann richtig geordnet werden müssen.  

…das ist ein regelrechtes Handwerk. Um es mit guter Aussicht auf Erfolg ausüben zu können, muss man es von der Pike auf lernen.

BuiltWithNOF

Die meisten Pilzsammler wollen partout nur Speisepilze kennen lernen. - Denken Sie mal scharf nach: Wie wollen Sie sich dann vor den “Doppelgängern” schützen, wenn Sie diese nicht einmal kennen? Wie erklären Sie diesen Mißstand eigentlich Ihrer Familie, wenn Sie die gesammelten Pilze gar nicht auseinander halten können? Solche Überschätzungen der eigenen Bestimmungskunst führen jedes Jahr erneut zu Problemen. Oder gar zu Todesfällen. Wie in 2007. Da war ein langjähriger Perlpilzsammler und Pilzkenner nach 50 Jahren Sammelerfahrung das erste Mal auf den gefährlichen Pantherpilz gestoßen. - Das würde Ihnen nicht passieren? Seien Sie da nicht so sicher! 

Empfohlener Pilzfilm: “Speisepilze und ihre Doppelgänger”

Eßbar

ungenießbar oder giftig

Apfeltäubling

Spei-Täublinge

Austernseitlinge

Pleurocybella

Champignons ( Egerlinge )

Weißer Knollenblätterpilz, verschiedene 

Champignons ( Egerlinge )

Schirmlinge, Spitzkegeliger Knollenblätterpilz,

Champignons ( Egerlinge )

Karbol-Egerlinge

Edelreizker, Blutreizker

Birken-Reizker

Gelber Knollenblätterpilz

Grüner Knollenblätterpilz

Graublättriger Schwefelkopf

Grünblättriger Schwefelkopf, Nadelholzhäubling

Grauer Wulstling

Pantherpilz, Königsfliegenpilz

Grünling*, Grasgrüner Täubling

Grüner Knollenblätterpilz

Grünschuppiger Täubling, 

Grüner Knollenblätterpilz

Habichtspilz

Korkstachelinge

Hallimasch

Sparriger Schüppling

Hasenröhrling

Falscher Hasenröhrling

Hexenröhrlinge 

Satansröhrling, Schönfußröhrling

jg. Boviste und jg. Steinpilze

junge Fliegenpilze, junge Knollenbläterpilze

junge Goldröhrlinge

Löwengelber Raukopf und Verwandte

Kaiserling

Fliegenpilz

Korallen, diverse

Dreifarbige Koralle

Krause Glucke, div. Korallen

Dreifarbige Koralle

Mai-Ritterling

Ziegelroter Rißpilz, Riesenrötling,

Maronenröhrling

Falscher Hasenröhrling

Mönchskopf

Keulenfüßiger Trichterling, Dufttrichterlinge

Morcheln

Frühjahrslorchel

Nebelgrauer Trichterling,

Riesen-Rötling

Nelkenschwindling

Dufttrichterlinge, Feldtrichterling,

Nelkenschwindling

Bleiweißer Trichterling

Nelkenschwindling

verschiedene Trichterlinge

Ochsenzunge

Zimtfarbener Weichporling

Parasolpilz

Gartengiftschirmling, Spitzschuppiger Mehlschirmling

Perlpilz

Pantherpilz, Königsfliegenpilz

Pfifferling

Leuchtender Ölbaumpilz

Pfifferlinge, jung

Orangefuchsiger Rauhkopf (jung)

Riesenschirmlinge

diverse Schirmpilze (Lepiota)

Safranschirmling

Gartengiftschirmling, Spitzschuppiger Mehlschirmling

Schild-Rötling

Riesen-Rötling

Stäublinge/ Boviste

Kartoffelboviste

Steinpilze

Gallenröhrling, Wurzelnder Bitterschwamm

Stockschwämmchen

Nadelholzhäubling, Grünblättriger Schwefelkopf

Täublinge, grüne

Grüner Knollenblätterpilz

Täublinge, rote

Spei-Täublinge

Violetter Rötelritterling

verschiedene Schleierlinge z.B. Lila Dickfuß,

Violetter Rötelritterling

Rettichhelmling

Waldchampignon ( Egerling )

Tiger-Ritterling, versch. Schirmlinge,

Waldchampignon ( Egerling )

Perlhuhnegerling, Rebhuhn-Egerling

Winterpilz

Spindeliger Rübling, Nadelholzhäubling, andere Häublinge

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